Selve utformingen av det 14 cm lange bladet på Zwilling Pro Compact kokkekniv er fantastisk. Her er det ikke brukt et blad med rett egg, men et med takket egg. Takket være den takkede kanten kan Zwilling® Pro kokkekniven skjære alle typer frukt og grønnsaker uten at man trenger å bruke mye kraft. Knivens mange fordeler kommer spesielt godt til sin rett når den brukes hjemme. Stålet har det perfekte forholdet mellom krom og karbon. Takket være friodur®-bladet, som har gjennomgått en spesiell ishærdingsprosess, blir kvaliteten på Zwilling® Pro-kokkekniven ytterligere forbedret, slik at den blir skarp, korrosjonsbestandig og perfekt formet. Selvfølgelig er det ingenting som hindrer deg i å bruke den fleksibelt, enten du for eksempel vil hakke grønnsaker eller bake. Den takkede kanten på Zwilling® Pro Compact kokkekniven strekker seg fra spissen til bolsteren, noe som betyr at du kan skjære over hele bladets lengde. Bolsteret hindrer at hånden glir av håndtaket, og bidrar dermed til å forhindre skader. Ved utformingen av håndtaket ble det lagt vekt på tradisjon, og derfor har det et klassisk utseende med tre nagler. Selvfølgelig er håndtaket perfekt balansert. Kokkekniven fra Zwilling vil overbevise deg takket være både kvalitet og design. Dette produktet vil utvide kjøkkenutstyret ditt med et nyttig skjæreverktøy som garantert vil bli brukt ofte i kjøkkenet.