Grønnsakskniven fra zwilling® pro-serien er et utmerket valg til å skrelle, skjære eller pynte grønnsaker. Med en bladlengde på 9 cm og en rett, sammenhengende skjærekant er den ideell for skjæreteknikker som vanligvis brukes ved tilberedning av grønnsaker. Skjær tomater i skiver eller kutt gulrøtter i tynne julienne-strimler uten problemer med denne kniven. Det skarpe bladet gir et rent snitt selv på myke grønnsaker. Hardere varianter kan hakkes uten problemer. Du kan også skjære grønnsaker til dekorative pynt, som agurkfjer, reddikblomster eller tomatkurver. Kniven utmerker seg ved sin presisjon, stabilitet og korrosjonsbestandighet, takket være bruken av Zwillings spesialutviklede stål. Knivene er presisjonssmedet av ett enkelt stykke stål og ishærdet for å garantere langvarig skarphet. Den buede overgangen fra blad til håndtak er sømløs, og kniven ligger godt i hånden. Håndtaket, som er laget av sklisikker, stiv plast, er festet til den gjennomgående tangen med tre nagler. Zwilling-grønnsakskniven hjelper deg med å tilberede deilige grønnsaksretter, salater og pynt raskt og med liten innsats.
