Zwilling® Pro-universalkniven kjennetegnes av sin utsøkte estetikk og et klassisk design med tre nagler som pryder håndtaket. Disse holdbare knivene er laget av isherdet, rustfritt stål med en spesiell sammensetning, og du kan stole på dem til alle dine daglige matlagingsbehov. Profesjonelle kokker og matentusiaster over hele verden setter sin lit til disse kileformede bladene, som beholder skarpheten og sikrer maksimal stabilitet og uanstrengt skjæring. Den buede bolsteren sørger også for at kniven kan håndteres sikkert og presist, mens den gjennomgående tangen gir kniven bedre balanse når du skjærer eller skreller ingredienser. Den gjennomgående takkede kanten lar deg fortsette å skjære helt inn til bolsterkanten. Zwilling-universalkniven er en praktisk kniv med et takket blad som gjør selv de mest krevende skjærteknikkene til en lek. Den kan for eksempel brukes til å hakke tomater uten å mose dem. Denne praktiske universalkniven på 13 cm skjærer først gjennom skallet på frukten eller grønnsaken før den skjærer i det delikate kjøttet inni, og kan også brukes til å skjære pølse og ost. Det korte bladet gjør at den også kan brukes til å skjære brødboller. Universalkniven er spesielt utviklet for skjæringsteknikker som krever høyeste grad av presisjon, og vil være et verdifullt tilskudd til kjøkkenet ditt, uansett om du er en matentusiast eller en profesjonell.