Den kompakte kockkniven fra zwilling® pro le blanc-serien er en praktisk allrounder for å møte de høyeste kravene. Kniven er en del av en serie som kombinerer innovativ teknikk og et tradisjonelt utseende. Den velkända milan-designeren matteo thun utsågs återigen för att förpacka knivens höga kvalitetsnivå i en tilltalande design. Resultatet: en äkta klassiker i en tidlös tre-nit-design med en kontinuerlig tang som kan möta alla professionella krav på matlagning. Den kompakte kockkniven fyller et mellomrom mellom de store og små skjærverktygen og er derfor en talang for et bredt utbud av kjøkkenoppgaver. Med et mål på 14 cm er kockens kniv tilstrekkelig lang for at den kan brukes som en tradisjonell kockkniv for å forberede örter. Samtidig er det så kort og lett at du enkelt kan rengöra och hacka grönsaker med det. Den kompakte nykomlingen har alle de kvaliteter du förväntar dig av zwilling. Tillverkad av stål och precisionssmidd i ett stycke, den kompakta kockkniven har en exakt egg och de bästa skäregenskaperna. Du kan til og med skära de finaste skivorna av lök på ett säkert och exakt sätt samt hacka örter snabbt och enkelt. Styrkan som leder fra håndtaket til bladet kommer ikke i veien så at du enkelt og enkelt kan jobbe lenger.
