Tradisjonelle hakkekniver fra seki city, japan i hjertet av seki city, japan, et sted som er kjent for sin århundregamle tradisjon som sverdsmed, har våre mesterlige håndverkere skapt en kniv som representerer presisjon, styrke og tradisjon. med det høye bladet og den karakteristiske, rettskårne fronten er denne chopper perfekt for håndtering av store ingredienser med en kraftig og stødig hånd. Bladet er smidd av japansk mv-stål, noe som gir en virkelig god skarphet samtidig som kniven er slitesterk og takler de tøffere oppgavene. Håndtaket er laget av svart abs. denne kinesiske hakken er klassisk utformet i henhold til den japanske knivtradisjonen. Knivmodellen er svært vanlig som universalkniv i flere asiatiske kjøkken og kalles også kinahakken. Enten du skal tilberede deilige grønnsaker eller kraftige kjøtt-, fiske- eller kyllingstykker, har du en kniv som kan gjøre jobben.