****vire sterne®-serien fra Zwilling er en førsteklasses serie med kjøkkenkniver. Det 2-delte settet inneholder kniver til ulike formål. Bladene er laget av Zwillings rustfrie stål med spesiell sammensetning og gjennomgår dessuten flere herdeprosesser, blant annet isherding. Hver kniv er laget av ett enkelt stykke stål uten ubehagelige kanter i overgangen fra bolster til håndtak. Det sømløse håndtaket i solid plast ligger godt i hånden og bidrar til uanstrengt og presis skjæring. Det 2-delte knivsettet inneholder en skrelle- og garnityrkniv, også kjent som en kontorkniv. Den er kompakt, lett og allsidig med et 10 cm langt, smalt blad og en sentrert spiss. Den er ideell til daglig rensing, skrelling og skjæring av frukt og grønnsaker. Skrell- og pyntkniven kan også brukes til pynting samt til tilberedning og skrelling av kjøtt. Settet inneholder også en santokukniv med et 18 cm langt blad. Det brede bladet og den skarpe skjærekanten gjør den ideell til tilberedning av kjøtt og fisk, samt frukt og grønnsaker. Med dette knivsettet kan du raskt utføre alle dine skjæreoppgaver med presisjon.
