Skarpe kniver er trygge kniver: de krever mindre kraft ved bruk og glir ikke. Zwilling SharpBlock med KIS-teknologi fra Gourmet-serien sikrer optimal skarphet for knivene. Det selvslipende knivblokksettet beskytter knivene dine mot skader og gjør det helt unødvendig å slipe dem. Hemmeligheten bak knivblokken ligger i sporene: hvert spor for kniver med glatt egg (skrelle-, trancherings- og kokkekniver) har to innebygde keramiske slipesteiner plassert i den ideelle slipevinkelen. Hver gang du tar ut eller setter inn en kniv, justeres eggen automatisk, slik at knivene alltid holdes skarpe og klare til bruk. Det 7-delte knivblokksettet er et visuelt blikkfang i ethvert kjøkken. Den elegante blokken er utstyrt med et deksel i rustfritt stål som gir utmerket holdbarhet.
