Cocotten med dampinnsatsen er perfekt til en lang rekke forskjellige retter, og til og med til å tilberede flere retter samtidig. Bruk den til å dampe eller koke, og utnytt den stigende vanndampen til å dampe grønnsaker skånsomt. Denne svært funksjonelle gryten fra «la cocotte»-serien gir deg derfor mange muligheter til å være kreativ og lage smakfulle måltider. Den runde cocotten rommer 5,2 liter, har en diameter på 26 cm og er 15,6 cm høy inkludert lokket. Gryten er laget av støpejern og har et matt svart emaljebelegg på innsiden. Dampinnsatsen er laget av rustfritt stål av høy kvalitet (18/10) og har en silikonpakning som sikrer at varmen fordeles perfekt over all maten inni. Det «piggede» designet på innsiden av lokket sørger for at maten fuktes ovenfra. Staub-kokotter kan brukes på alle typer kokeplater og også i ovnen: bruk dem til å tilberede maten svært skånsomt og sunt. Størrelsen på denne kokotten gjør at den kan brukes til å servere flere gjester. Når tilberedningstiden er over, kan du flytte gryten direkte til bordet, for en grenadinfarget cocotte ser like flott ut på komfyren som på bordet.
