Oval gryte av støpejern med mattsvart emalje på innsiden. Helt riktig valg for gryteretter, steiker og andre retter som trenger lang tid i ovnen. En av de største fordelene med emaljelaget er at det ikke må brennes inn, har fantastisk braseringseffekt og det faktum at materialet blir bedre for hver gangs bruk. Støpejerngryten lagrer varmen jevnt og fordeler den langsomt i ingrediensene. Oppskrifter som krever hard steking og deretter lang tilberedelse på lav temperatur er ikke noe problem. Dråpeformet lokk gjør at kondensvann avgis jevnt over ingrediensene. Kjøtt og andre retter blir da ekstra saftige og møre. Kan brukes på alle komfyrer, også induksjon.
- Diameter 29 cm, med håndtak 35,3 cm
- Høyde 15,5 cm
- Volum 4,2 l
