Den franske ovnen har de samme utmerkede kokeegenskapene som en cocotte. Det emaljerte støpejernet fordeler varmen jevnt for optimale resultater og holder på varmen lenge, slik at maten forblir varm gjennom hele måltidet. Den buede lokkstrukturen skaper en «aromaregn»-effekt: Fordampende fuktighet drypper ned på maten igjen, noe som gjør kjøttet mørt og forsterker smaken av ingrediensene.
Det som gjør denne franske ovnen til et helt spesielt tilskudd til ethvert velutstyrt kjøkken og den perfekte gaven til matentusiaster, er muligheten til å «tegne» på lokket. Velg mellom flere vakre motiver, for eksempel fisken, i livlige farger. Det utsøkte designet gjør at gryten virkelig skiller seg ut og gir bordet et interessant preg når den brukes til servering.
Med sin koniske form og de avrundede kantene er gryten ideell for alle retter som røres ofte, slik at kokeskjeen når hvert hjørne. Prøv den med oppskrifter som «grønnsakspilaf med safran og kyllingbryst» eller en kremet risotto. Den franske ovnen passer til alle typer kokeplater og kan også brukes i ovnen, for eksempel til å bake brød i en perfekt rund form.
-33 cm diameter, rund, la-mer
-kuppelformet lokk i «art edition»-utførelse
-emaljert støpejern for høy holdbarhet
-håndtak i rustfritt stål
-egnet for alle typer kokeplater, inkludert induksjon, og i ovnen
