Denne runde stekepannen fra Staub er laget av støpejern, noe som sikrer jevn varmeoppbevaring og -avgivelse. I denne stekepannen kan du brune kjøtt perfekt, steke grønnsaker skånsomt og få en gyldenbrun skorpe på gratenger, ettersom støpejern holder på varmen (og kulden!) spesielt godt. For å holde maten kjølig, setter du ganske enkelt fatene i kjøleskapet før servering.
Toppkokker bruker kokekar i støpejern blant annet fordi det er slitesterkt og lett å rengjøre. Den runde stekepannen, som har en diameter på 20 cm og rommer 0,75 liter, kan stables praktisk og passer til alle typer kokeplater, inkludert induksjonsplater.
Dette kokekaret er designet for å servere retter direkte fra ovnen eller kokeplaten til bordet. Det tiltalende designet på den svarte stekeformen fra Staub-serien gir gratengene dine et profesjonelt utseende som minner om mat fra førsteklasses restauranter.
Vær oppmerksom på at målene inkluderer håndtakene.