"satake pure pan 28 cm wok - 100 % støpejern
Etterbehandlingen av dette støpejernet med nitridbehandling er en herdingsprosess som gjør støpejernet ekstremt hardt og slitesterkt. Overflaten får en blank glans som nesten ser ut som rustfritt stål. Denne metoden for behandling av støpejern gir deg mange fordeler som du vil sette pris på når du lager mat med dette fantastiske pan. Du trenger for eksempel ikke å bekymre deg for innholdet i woken - den er laget av 100 % pure støpejern.
Denne woken fungerer akkurat som en klassisk støpejernsgryte, men med mindre risiko for rust, mindre behov for fett og kanskje det beste av alt - den er veldig enkel å rengjøre, med en oppvaskbørste og oppvaskmiddel. Den koker som en støpejernsgryte, men rengjøres like enkelt som rustfritt stål!
Etter en første rengjøring er woken helt klar til bruk og trenger ikke å brennes inn. Det er imidlertid fullt mulig å brenne den inn hvis du ønsker å øke den naturlige non-stick-effekten.
pure pan - det beste fra begge verdener!
pleieråd: la aldri woken ligge i vann. Vask woken i varmt vann umiddelbart etter bruk, og tørk den grundig for hånd. Innsiden av woken vil endre farge jo mer du bruker den, noe som er normalt.
Raske temperaturendringer kan føre til ujevn bunn. Varm opp woken gradvis til ønsket temperatur. Hell aldri kaldt vann i en varm wok. Bruk aldri boost-effekten med støpejern. Denne funksjonen er kun beregnet på kokende vann.
Wokken er svært rustbestandig, men overflaterust kan forekomme, ikke noe å bekymre seg for - bare tørk det av med litt olje. Støpejernswoken må ikke vaskes i oppvaskmaskinen. Vask den i stedet for hånd med et økologisk vaskemiddel og børste, tørk den umiddelbart etter vask og sørg for at traktoren er tørr før oppbevaring."
