"satake morter og støter i støpejern med allsidig hette i valnøtt
kan du være innovativ med en morter? Satake kan det! Den klassiske støpejernsmorteren har fått en kraftig overhaling og er oppdatert med to fordypninger der slaget kan hvile når morteren ikke er i bruk. Disse fordypningene kan også brukes veldig praktisk som "helletuter" når krydderblandingen, chilipastaen eller kanskje den delikate guacamolen skal helles.
På toppen av morteren og støteren er det et vakkert lokk i valnøtt, som også er allsidig. Når du snur lokket, blir det en perfekt holder for støteren uten at den skitner til arbeidsbenken. Lokket kan også brukes som et vakkert serveringsfat til den nykvernede krydderblandingen.
Vekten på morteren er perfekt, da den står veldig stødig på kjøkkenbenken, og vekten på slaget gjør arbeidet enkelt. Knuser enkelt alle typer krydder i morteren.
tips: Rist krydderne i en tørr stekepanne til de akkurat begynner å røyke og fine aromaer kommer til syne før du knuser dem i morteren, da får du virkelig mest mulig ut av smakene.
diameter: 10 cm i diameter
høyde uten lokk: 8,4 cm
høyde med lokk: 11 cm
lengde på sjokket: 13 cm
materiale: 100 % støpejern"