Den prisbelønte signature 16 cm/6,5" fleksible brukskniven er utviklet i samarbeid med profesjonelle kokker, og har et smalt blad og en spiss spiss for presisjon.
Den fleksible universalkniven er en god allrounder som egner seg godt til flåing og filetering av fisk, eller til utbening og utskjæring av kjøtt og fjærkre. Den ekstra fleksibiliteten gjør det enkelt å håndtere kniven rundt beinet.
Den japanske bladeggen har en vinkel på 15°, og kniven har et ergonomisk formet håndtak som gir komfort, balanse og minimerer tretthet under bruk.
å velge riktig kjøkkenkniv, den beste kniven for oppgaven, gjør det enklere å tilberede et måltid. Når du velger den perfekte kniven til å skjære, hakke eller kutte, kan du jobbe nøyaktig og skjære jevnt, noe som bidrar til at maten tilberedes jevnere. Det spesialherdede, høykvalitets, tyske rustfrie stålet som brukes til våre signature kniver er slitesterkt, lett å rengjøre og vedlikeholde.
