I samuraienes fotspor: Miyabi Hibana 800dp er produsert i Seki, høyborg for japanske sverdsmeder og knivmakere. Mosaikkpinnen i håndtaket minner om talismanene som ble festet til samuraisverd. Den har også et isherdet blad med bemerkelsesverdig skarphet og et imponerende damaskusmønster. Brødkniven har en markert takket kant som gjør det enkelt å skjære brød og andre matvarer med fast skorpe.
