Et utrolig fint og eksklusivt skjærebrett i stavlimt nordisk eik. Skjærebrettet er behandlet med økologisk linfrøolje. Skjærebrettet har også en uttrekkbar rustfri plate. Skjærebrettet måler 50 x 25 cm og er utviklet i nært samarbeid med en av sveriges fremste kokker gjennom tidene, mathias dahlgren. tørk av brettet med en fuktig klut, og sørg for at det er helt tørt før du legger det bort. Oppbevar brettet på et tørt sted. Skjærebrettet kan ved behov oljes inn med tilpasset vegetabilsk olje. mål: 50 x 25 x 7 cm vekt: 3,6 kg les mathias' tanker om det eksklusive brettet; hvorfor et skjærebrett i en ny form? På hjemmekjøkkenet har jeg ofte opplevd at når benkeplaten er 60 cm, tar det store skjærebrettet unødvendig mye plass fra arbeidsflaten. Med et smalere brett kan jeg for eksempel sette en salatbolle foran brettet og jobbe både mer effektivt og med bedre oversikt over hvor jeg skal i prosessen. den lille platen under skjærebrettet gjør det raskt og enkelt å skrape av f.eks. brødsmuler eller ...
