Nordic Chefs Brødkniv

Nordic Chefs brødkniv brukes hovedsakelig til å skjære brød, men passer også veldig fint til tomater og til å hakke sjokolade. Det taggete knivbladet gjør den enkel å bruke med minimal kraft. Kolleksjonen fra Nordic Chefs er produsert av tysk 1,4116 rustfritt stål med håndtak i ibenholt. Det rustfrie stålet har gjennomgått en behandling i svært høy temperatur, noe som gjør stålet utrolig holdbart og lett å holde skarpt. Hardhet 56-58 HRC. Unik design. Utrolig skarp med 15° vinkel på begge sider. Resistent mot rust og korrosjon. Ergonomisk, velbalansert håndtak.